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2022/11/24
Beniimo「KASAMUCHI」Cccktail〜紅芋のふわふわカーサームーチ〜 名前の通りカーサームーチーをイメージして作成。紅芋ペーストとホワイトカカオで紅芋のお餅をイメージ、ロースト感を出しています。仕上げに月桃の芳香蒸留水で月桃の香りをほのかに。 --------------------------------------------------------- “GOYA” Pina. colada〜ゴーヤーのピニャコラーダ〜&...
2022/11/10
こんにちは。ALCHEMISTです。 今回はこちらのカクテルをご紹介します! レモンサワーをベースに色々な花の風味を加えました。自家製レモンスピリタスにオーキッドシロップ(蘭)にフレッシュレモンジュースを加えて、上から南城市産のバタフライピーを浮かべ、仕上げに自家製のエルダーフラワー&蜂蜜シロップで作ったエスプーマで完成。甘さっぱりなカクテル。 【琉球ミクソロジースタイル バー アルケミスト】▶HPhttps://alchemist.okina...