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ALCHEMIST

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アルケミスト

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旭橋駅・県庁前駅エリア
Bar

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営業時間：Monday～Saturday 20:00pm～4:00am Food Last order 3:00am Drink Last order 3:30am

定休日：なし

平均予算：

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ブログ一覧

25 件

2022/06/27

新メニュー

自家製のカカオ泡盛を黒糖シロップとソーダで合わせたシンプルな構成。 瑞穂の尚と粉砕したカカオ豆を長時間漬け込んだものと、同じ方向性だけど黒糖の香りの香り階層がより一段と多角的な味わいに。 しっかりとした組み合わせにソーダでアップする事で不思議と重い印象はありません✨    実はリピート率高めの急ぎ仕込みとは誰にも言えない、、 【琉球ミクソロジースタイルバーアルケミスト】▶HPhttps://alchemist.okinawa/▷Fa...

2022/06/14

営業時間変更のお知らせ

6/1より営業時間が変更になり、18:00-26:00OPENになりました！宮古島キュイファーム様よりフェンネルの花とディルが届きました。南の太陽を浴びて育ったハーブたちの香りはとてもエネルギッシュで元気をもらえます。ハーブ達を使用したカクテルを是非試してみてください。 【琉球ミクソロジースタイルバーアルケミスト】▶HPhttps://alchemist.okinawa/▷Facebookhttps://www.facebook.com/ryukyu.bar.alchemist/?fref=...

2022/05/27

ドライフルーツのいいところ。

本日もお疲れ様です。雨続きで若干憂鬱なnanaseです。皆さまはいかがお過ごしでしょうか。さて、若干の憂鬱さを吹き飛ばそうと、本日はいつも仕込んでいるドライフルーツの良いところを調べ抜粋してみました。  『ドライフルーツは、生のフルーツに含まれる水分が蒸発し、種や皮に含まれる一部の栄養が凝縮されるため、効率よく手軽に栄養補給ができます。また、フルーツに含まれる糖質は、ご飯やパンの糖質と比べると血糖値を上げにくく吸収が遅いため、「ダイエット中もフルーツが食べたい！」という方も、安心してお...