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- 琉球ドリンクラボ
琉球ドリンクラボ
リュウキュウドリンクラボ★★★★★評価がありません
INFORMATION
- 国際通り・牧志駅エリア
- Bar カフェ・スイーツ
沖縄県産の全てにフューチャーしたドリンクの提案！ 珈琲、お茶、泡盛、県産食材をテーマにしたミクソロジースタイルのカフェ＆バーです。 昼飲み、昼カフェなど早い時間の飲みや本格的に飲み始める前のスタート地点としてご利用ください。
営業時間：17:00~1:00(LO.24:00)
定休日：日曜、月曜
平均予算：
ご予約・お問い合わせ
098-800-2050
※予約・お問い合わせの際は
「沖縄ハイビ」を見たと
お伝え頂くとスムーズです。
ブログ詳細
2023/04/27
バーテンダーに向けた珈琲セミナー絵を開催しました
バーテンダーに向けた珈琲セミナー
〜初級編〜
沖縄県内バーテンダーに向けて、
珈琲のセミナー初級編を人数１０名前後の2回に分けて開催しました。
@rokkancoffee のオーナー
奥武拓也さんに講師として来ていただき、
『バーに導入しやすい珈琲』
をテーマに
＊抽出違いの珈琲味比べ
＊国違いの珈琲味比べ
＊各種抽出法の勉強
＊エスプレッソの抽出体験など
総勢20名越えのバーテンダー が意見交換しながら、さまざまな珈琲に触れ合いました。
また、今後希望者ベースで
初級編の再度開催や中級編、上級編の開催を予定してます。
