バーテンダー紹介【中村智明】 / 琉球ドリンクラボ

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琉球ドリンクラボ

リュウキュウドリンクラボ

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INFORMATION

国際通り・牧志駅エリア
Bar カフェ・スイーツ

沖縄県産の全てにフューチャーしたドリンクの提案！珈琲、お茶、泡盛、県産食材をテーマにしたミクソロジースタイルのカフェ＆バーです。昼飲み、昼カフェなど早い時間の飲みや本格的に飲み始める前のスタート地点としてご利用ください。

営業時間：17:00~1:00(LO.24:00)

定休日：日曜、月曜

平均予算：

ご予約・お問い合わせ

098-800-2050

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「沖縄ハイビ」を見たと
お伝え頂くとスムーズです。

ブログ詳細

2021/11/25

バーテンダー紹介【中村智明】

中村智明

元保育士でバーテンダー歴18年。
クラシックのコンペティションやフレアバーテンディングのカクテルコンペティションに参加し4年で18の賞を受賞。
フレアの世界大会で、シルバー賞とベストテイスト賞のW受賞を果たしたり、
今年もオリオンのワッターコンペで優勝を果たす。
全国でも珍しいフレアとクラッシク、ミクソロジーなどを扱うバーテンダー。オリオンビールのWATTAのコンサル予定。

那覇市久茂地で琉球スタイルのミクソロジーバーアルケミストを経営、
2020年10月にミクソロジーカフェ&バー琉球ドリンクLABOを開業。

・沖縄を代表する作家達の数ある作品と共に

沖縄の若手有望作家との話し合いの末、作り出された器達。
それらと融合した新しい飲み物のアテンドをお楽しみください。