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- ALCHEMIST
ALCHEMIST
アルケミスト★★★★★評価がありません
INFORMATION
- 旭橋駅・県庁前駅エリア
- Bar
ケータリングBARサービス好評受付中！ リンクからお問い合わせください！
営業時間：Monday～Saturday 20:00pm～4:00am Food Last order 3:00am Drink Last order 3:30am
定休日：なし
平均予算：
ご予約・お問い合わせ
098-943-8410
※予約・お問い合わせの際は
「沖縄ハイビ」を見たと
お伝え頂くとスムーズです。
ブログ詳細
2021/12/02
メニュー紹介♬
【オリエンタルエスプレッソマティーニ】
姉妹店のドリンクラボとの共通メニュー
オリエンタルエスプレッソマティーニ
石川酒造場の80度の泡盛とカルダモン、スターアニスそれぞれ別で真空にして、
低温調理器で58度で30分風味どりをして
自家製のカルダモン泡盛、スターアニス泡盛をつくる。
スターアニスの風味がつよいので、
カルダモンを多めの配分にし、それぞれの風味を感じれるように調整し、バニラシロップで甘味のバランスをとり，
ケニア産の珈琲豆で酸味とフルーティー感を
付け加える。
一味違うエスプレッソマティーニが欲しい方にオススメです☆彡
【南城市産バタフライピーのフラワーカクテル】
蘭の花のシロップ、レモンジュース、バタフライピー、自家製レモンチェロ、ソーダで作るさっぱりカクテル。
【琉球ミクソロジースタイル バー アルケミスト】
