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琉球ドリンクラボ

リュウキュウドリンクラボ

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琉球ドリンクラボ

INFORMATION

  • 国際通り・牧志駅エリア
  • Bar  カフェ・スイーツ 

沖縄県産の全てにフューチャーしたドリンクの提案! 珈琲、お茶、泡盛、県産食材をテーマにしたミクソロジースタイルのカフェ&バーです。 昼飲み、昼カフェなど早い時間の飲みや本格的に飲み始める前のスタート地点としてご利用ください。

営業時間:17:00~1:00(LO.24:00)

定休日:日曜、月曜

平均予算:

ご予約・お問い合わせ

098-800-2050

※予約・お問い合わせの際は
「沖縄ハイビ」を見たと
お伝え頂くとスムーズです。

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ブログ一覧

43 件

2023/04/13

おすすめ紹介メニュー④

 Premium Cafe Mocha 3C  〜プレミアム カフェモカ3C〜 コロンビア産のものだけでまとめたプレミアムなカフェモカ。タイムレスチョコレートのコロンビアチョコと、コロンビア産のラム酒、ディクタドール12年とコロンビアの深絞りのエスプレッソで甘過ぎないカフェモカを作り、その上にカフェラテエスプーマとカカオニブで仕上げました。   #琉球ドリンクラボ #琉球ドリンクlabo #ryukyudrinkla...

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2023/03/22

バーテンダーに向けた珈琲セミナー

〜初級編〜沖縄県内バーテンダーに向けて、珈琲のセミナー初級編を人数10名前後の2回に分けて開催しました。@rokkancoffee のオーナー奥武拓也さんに講師として来ていただき、『バーに導入しやすい珈琲』をテーマに*抽出違いの珈琲味比べ*国違いの珈琲味比べ*各種抽出法の勉強*エスプレッソの抽出体験など総勢20名越えのバーテンダー が意見交換しながら、さまざまな珈琲に触れ合いました。また、今後希望者ベースで初級編の再度開催や中級編、上級編の開催を予定してます。また、番外編で珈琲泡盛24種味比べアイリッシュ...

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2023/03/10

ドリンクラボの座席について

  琉球ドリンクラボです! 琉球ドリンクLABOはカウンター4席、外テーブル6席のmixology cafe & barです。  スペシャリティ珈琲の地域の特徴や仕上げの特徴を活かしたカクテルや泡盛の酒造所こどの特徴を活かしたカクテルを日々研究していますスペシャリティ珈琲や泡盛の新しい一面に出会えるかも・・・席数が少ないので御来店の際は事前にご予約いただけるとスムーズにご案内できます#スペシャリティー珈琲 #エスプレッソカクテル&nbsp...

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2023.07.13

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