みなさんこんにちはっ!
最近からジムに通い始め、慣れない筋肉痛に顔をゆがませているNANAです(笑)
思いっきり体を動かしたあとの冷たいビール、たまらないですよね~。とくに夏は、お酒がさらに美味しくなる季節!また、暑いとビールを飲む量もつい増えちゃうんです(笑)
でも毎日ビールをたくさん飲むのは健康面でも…
なので週に1度は肝臓を休ませることにしています。ノンアルコールビールもいいのですが今回は、わたしが最近ハマっているノンアルコールの甘酒を紹介いたします!
甘酒はめったに飲まないのですがこれが美味しくて、毎朝飲んでいます!
NANAがハマった甘酒はコレ!
大分県のぶんご銘醸、麹天然仕込み酒蔵「麹のあまざけ」です!
お米は地元大分産で、田植えや稲刈りまで自社で行っているそうです。その愛情たっぷりに育てたお米を甘酒のベースとして使用しているそうです。
■ぶんご銘醸株式会社
Web:http://www.bungomeijyo.co.jp/
住所:〒879-3105 大分県佐伯市直川大字横川字亀の甲789番地4
ここが他の甘酒と違う!
まずは、生産者の甘酒に対する思い!麹の甘酒に対する情熱はすごく、お米一粒一粒に愛情込めて作り、日本が誇れる伝統飲料の甘酒として引き継いでいくことを信念として製造しているそうです。
上記写真のボトルにかいてあるように砂糖類を一切添加していないため、ぶんご銘醸の甘酒は天然の甘さと、お米の食感を味わうことができるのです♡
他の甘酒と違い、甘さがくどくなってしまうことはなくむしろ、どんだけ飲んでも飽きない優しい味なのです!
ハマった理由は、おススメの甘酒はないか。と相談されたことがきっかけなんです(笑)
そこからなんとなく、スーパーやデパートへ行くと、甘酒コーナーにふらっと立ち寄っては買って試してみたりと、なかなか好みの甘酒に出会えず…。
…やはりわたしは甘酒が好きではないのかも(・・;)
と思っていた時にこの「麹のあまざけ」と出会ったのです!!
甘酒特有の甘ったるい後味や、酒粕の渋みなどもなくすっきりと飲めたこと。
お米がほどよく残っており、飲んでいながら食べいるかのようなおもしろい食感で、帰宅が遅くなったり、夕飯をどうしようか悩んでいる時や、また小腹がすいたけど食事する時間でもない...(・・;)
なんてときもぶんご銘醸の「麹のあまざけ」を飲んでいます!今ではいろんな飲み方を考案して、楽しんでいるんです~♪
NANAがおすすめする飲み方!
とっておきの飲み方を皆さんにご紹介します♡
①すりおろしのしょうがを加えて甘酒を飲む!
②ハチミツと皮付きレモンを加えて甘酒を飲む!
甘酒が苦手な方にも飲みやすいレシピだと思うので、分量はご自身の好みで調整しながら試してみてくださいね!
恒例のNANA的5大評価!
飲みやすさ:☆★★★★
満腹感:☆☆★★★
原料へのこだわり:★★★★★
コスパ:★★★★★
アレンジのしやすさ:☆☆★★★
甘酒の独特な甘さが苦手!という方も、ほんのり甘く後味は軽いので、飲みやすいはず!(^^)!
お酒が飲めない方や、わたしのように休肝日にお酒気分を楽みたいときにおススメですよ~☆
甘酒を飲んで「夏バテ知らず」になりましょう!(^^)!